L'ancien coach cristolien entre juillet 2014 et novembre 2014, remplace José Riga aux commandes du FC Metz actuellement 6ème du championnat à 1 point du podium.
Philippe Hinschberger retrouve ainsi le club de son coeur, celui où il a évolué  pendant toute sa carrière de joueur, inscrivant 74 buts en 483 matchs avec le club grenat.